ورق العنب هو من اكثر الطبخات المحبوبة فمصر و الدول العربية غالبا و كذلك فتركيا
و كيفية ورق العنب سهلة و لكن اصعب بها هو طريقة لفة اول شيء لجلب الكمية الذي نريدها
ثم نضع اناء من الماء على النار بعدها نضع بية ورق العنب حتى يتم تغير لونة الى الاغمق بعدها نقوم
برفعة من الماء المغلى بعدها نضع فمصفاة و نكون على الجانب الاخر هنالك ارز بالخلطة ليتم
حشوة فيه و يصبح مكونات الارز بالخلطة هي كمية مناسبة من الطماطم على حسب كمية الارز
و ورق العنب و نخلط الارز بعد غسلة مع الطماطم بعد نضجها و وضع الخضرة الخاصة بها
ثم نقلبها و نقوم بحشو ورق العنب و و ضعة ينضج
صور ورق عنب
اسهل طرق عمل ورق العنب بالصور
صورة ورق عنب
- طريقة عمل ورق العنب بالصلصة الحمراء
