تعتبر قرص عقيلى من الطبخات السهلة جدا جدا و لذيذة و التي تستعملها الامهات لكى تسعد فيها اولادها
قرص عقيلى 1 1/4 كاس دقيق 1 كاس سكر 6 بيضات 1/4 كوب حليب
1/4 كاس زيت 1 معلقه كبيره هال الناعم معلقه كبيره بيكنج باودر ،زعفران
كيفية التحضير1 ينقع الزعفران فالحليب و يترك لمدة
يخفق البيض مع السكر، بعدها يضاف الزيت، بعدها باقى المقادير و تخلط باستخدام
الملعقه الخشبية.3يدهن القالب، بعدها يرش بالسمسم4يصب المزيج
الكعك، بعدها يرش الوجة بالسمسم. يدخل الي فرن ساخن علي درجه حراره 180
لمده من 45 الي 50 دقيقه او حتي تنضج الكعكة.
6تترك حتي تبرد. تقدمية مع الحليب او الشاي
كيفية عمل قرص عقيلي
طرق عمل قرص عقيلي
