حاجة روعة , احلى الاشياء الروعة و المميزة
احيانا نريد طعام اي شى حلو و مسكر و لذيذ و نقدم حاجات مشهوره
وسهل تنفيذها فاى و قت و معظم المكونات موجود معظم الوقت
الارز بلبن
المقادير كوباية لبن ، كوباية ارز ، ، كوباية و ربع سكر ، لتر ما يه
، ثلاث ملاعق نشا و ثلاث ملاعق قشطة ، فانيليا ، مسكرات للتزيين
التحضير نغلى الماية على النار و نضيف الارز و نتركة يستوي
ويبدا يذوب ، بعدها نبدا نضيف اللبن و السكر و الفانيليا و القشطة و نقلب جيدا
، نذوب النشاء على كوباية ما ية باردة و نضيفها للخلطة و نقلب جيدا
حتى تتماسك و نطفى النار و نوزع الخلطة فالاكواب و نضع المسكرات و يقدم باردا
الزلابيه
المقادير كوبان دقيق ، رشة ملح ، كوبان ما ية ، ملعقة خميرة ، ملعقة سكر ، ملعقة نشا ، فانيليا
التحضير نضيف على الدقيق السكر و النشا و الخميرة و الفانيليا و نقلب جيدا ،
ونبدا نضيف الماية و نعجن حتى تتكون عجينة بعدها نتركها تخمر
، فطاسة نضع الزيت و نتركة يغلى بعدها نبدا تكوين العجينة على شكل كور
او بالمعلقة و نكورها و ننزلها فالزيت و نقلب حتى تحصل علي
اللون الذهبى و نخرجها من الزيت و يمكن نضيف عليها سكر بودرة او شربات او شوكلاته
