البصل الابيض يدخل في العديد من الاكلات ولها فوائد مختلفة صحية وسنعرض اهم فوائده
البصل جزء لا مفر منه من وصفات الطبخ في أنحاء مختلفة من العالم، وهناك
٣ أنواع من البصل، وهي الأحمر والأبيض والأصفر.موقعنا عرض مجموعة من الفوائد
الصحية لتناول البصل الأبيض، وفقاً لما يلي:1. ينظم مستويات السكر في الدم
تساعد محتويات في البصل الأبيض على تنظيم نسبة السكر في الدم وتنزيل نسبته،
بالإضافة إلى ذلك، تمتلك بعض المركبات الموجودة في البصل، مثل الكيرسيتين
ومركبات الكبريت ، تأثيرات مضادة لمرض السكر.2. له خصائص مقاومة للسرطان
خضروات ، مثل البصل الأبيض، تحتوي على مركبات الكبريت ومضادات الأكسدة
الفلافونويد التي ثبت أنها تمتلك خصائص مقاومة للسرطان، ويحتوي البصل
أيضًا على مضادات الأكسدة الفلافونويدية التي قد تمنع نمو الورم.
3. يحسن صحة الجهاز الهضمي البصل الأبيض مصدر غني بالألياف والبريبايوتكس
التي يمكن أن يعمل علي تحسين صحة الأمعاء. 4. يعزز صحة العظام
من الفوائد الصحية للبصل الأبيض أنه يحسن كثافة العظام لدى النساء الأكبر
سنًا، كما تمت الإشارة إلى أن تناول البصل الأبيض قد يعمل علي تقليل الإجهاد
التأكسدي، وزيادة مستويات مضادات الأكسدة، وتقليل فقدان العظام، والذي بدوره
يمكن أن يساعد في منع هشاشة العظام وزيادة كثافة العظام.
5. يحسن صحة القلب يحتوي البصل الأبيض على مضادات الأكسدة والمركبات
التي تحارب الالتهابات وتقلل من الدهون الثلاثية وتقلل من مستويات الكوليسترول
، وكلها فعالة في تحسين صحة القلب، وبالمثل، فإن الخصائص المضادة للالتهابات
الموجودة في البصل الأبيض، قد تساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم، والحماية من الجلطات الدموية.
6. له خصائص مميعة للدم فوائد البصل الأبيض تشمل تميع الدم، يحتوي على عوامل
مثل الفلافونويد والكبريت التي تساعد في تميع الدم، مما يؤدي إلى تدفق الدم بسلاسة
عبر الأوردة والشرايين. 7. مضاد للالتهابات إن كمية الكبريت العالية في البصل عامل
فعال مضاد للالتهابات، كما أن البصل الأبيض غني بالسيلينيوم الذي يزيد
وظيفة المناعة، ويساعد على تقليل الالتهاب. 8. يحسن جودة النوم تشير بعض الدراسات
إلى أن البصل الأبيض قد يساعد في تحسين نوعية نومك بسبب وجود L-tryptophan ،
وهو شكل من أشكال الأحماض الأمينية التي تعمل كمهدئ طبيعي. كما أنه يعمل علي
تقليل مستويات التوتر مما يساعد أيضًا على النوم الجيد.9. مفيد لصحة الشعر
عصير البصل الأبيض علاج منزلي معروف جدا لتساقط الشعر، كما يعتبر مفيدًا أيضًا
في استعادة لمعان الشعر ويساعد على منع قشرة الرأس والشيب المبكر لشعرك.
فوائد البصل الابيض
فائدة البصل الابيض
