وصفات سمك السلمون

صنية سمك شهية جدا

سمك السلمون هو من اشهر انواع السمك و هو متميز

بسهولة تحضيرة و طعمه اللذيذ و هو يحتوى على نسبة عالية

من اوميغا 3

طريقة عمل سمك السلمون بالفرن

المكونات

2 معلقة من العسل ,ربع كوب عصير ليمون , 4 ملاعق زنجبيل

معلقو كزبرة ناشفة ,معلقة ملح ,ثوم مفروم

مكونات صنية السمك

قطع من سمك السلمون ,ليمونة مقطعة شرائح ,معلقة بابريكا

2 معلقة من اكليل الجبل ,2 حبة بطاطس مقطعه شرائح , بروكلى

مقطع , زيت زيتون ,ملح , فلفل اسود

مكونات صلصة السمك

ربع كوب زبدة ,معلقة عصير ليمون , ثوم مفروم , ملح و فلفل

طريقة التحضير

يتبل السمك بالعسل و عصير الليمون و البابريكا و الكزبرة و الثوم

ثم يوضع فى صنية و معها شرائح الليمون و اكليل الجبل و البابريكا

و تدخل الفرن لمدة نصف ساعة على نار متوسطة

تحضر صنية الخضار بوضع البطاطس و البروكلى و زيت الزيتون و الملح و الفلفل

و اكليل الجبل ثم تدخل الفرن لمدة ساعة الا ربع ثم تحضر صلصلة السمك

و بعد خروج صنية السمك من الفرن و صنية الخضار توضع فى طبق واحد و
يوضع

عليها الصلصة

صنية سمك شهية جدا

وصفات سمك السلمون

وصفة سمك السلمون