حلويات منال العالم

حلويات منال العالم ، احلى الحلويات من مطبخ منال العالم

تعتبر منا العالم من اكثر الشيفات شهرة فى الوطن العربى لحلاوة اكلتها وسهولة

عملها بطريقتها المبسطة تجعل اى فتاه واى ربة منزل ان تعمل احلى اـحـلويـات

واليوم سوف نقدم لكم حلويات فطائر تركية بالقشطة و كيك الياميش المقلوب

وايضا اكواب الكنافة بقمر الدين التى سوف نعرف طريقتها معا الان

طريقة عمل اكواب الكنافة بقمر الدين 

المقادير 

ربع كيلو كنافة

ربع كوب سمنه

كوبان من عصير قمر الدين

ربع كوب سكر

نصف كوب من النشا

معلقة ماء ورد كبيرة

وكوب كريمة سائلة

الطريقة 

يتم وضع الكنافة مع السمنه والسكر ونقوم بدمجهم مع بعض جيدا  ثم يتم

توزيع الكنافة فى الاكواب ويتم الضغط عليها لكى تصل الى قاع الكوب

ثم نقوم بوضع القوالب فى الفرن لمدة 20 دقيقة

طريقة عمل المهلبية 

نقوم بوضع عصيروالسكر والنشا وماء الزهر معا ويخلطوا جيدا ويتم

وضعه على النار ويقلب جيدا الى ان تصبح مهلبيه ثم قومى بوضها فى الثلاجة

الى ان تبرد ثم قومى بتقطيعها الى مكعبات صغيرة

ثم قومى بعمل الكريمه ضعيها فى وعاء اخفقيها جيدا الى ان تصبح متجانسة

ثم ب ضعىلى اكواب الكنافة قطع من المهلبيه عليها ثم قومى بالتزين بالكريمة

حلويات منال العالم

حلوة  منال العالم