المكرونة بالصلصة من اشهي والذ الأطباق علي
الإطلاق ومن مميزاتها ايضا ان تحضيرها لايستغرق
وقت طويل عليكي بتحضير 10 حبات من الطماطم
و1 فلفل اخضر وقومي بغسلهم وطحنهم في الخلاط
جيدا وقطعي بصلة متوسطة الحجم إلي مكعبات
صغيرة وضعي قدر علي النار وضعي فيه مادة دهنية
وبعدها قومي بوضع البصل وقلبيه حتي يتحول لونه
إلي اللون الذهبي وبعدها قومي بوضع عصير الطماطم
وضعي البهارات الخاصة بكي واهمها الفلفل والقرفة
والزنجبيل والملح وورق اللوري والحبهان المطحون
وبعدها قلبي جيدا واتركيها حتي تنضج وفي هذا
الوقت قمي بإحضار نصف كيلو من المكرونة واغلي
كمية من الماء وضعي فيها ملعقة من الزيت وملعقة
من الملح واتركيها حتي تغلي وبعدها ضعي فيها
المكرونة وقلبيها واتركيها حتي تنضج وبعدها صفيها
من الماء وضعيها علي الصلصلة وقلبيهم جيدا.
عمل مكرونة بالصلصة
أسهل الطرق للحصول علي المكرونة الحمراء
عمل مكرونات بالصلصة