كريمة بطع الذ
تحضير كريمة الزبد من الوصفات السهلة و الزبدة هى مكون يستخرج من
خلال خض القشطة المفصولة من الحليب و هو ييتميز بلونها الاصفر الفاتح
و هى تستخدم فى كثير من اطباق الطعام و الحلوى ايضا و لها فوائد كثيرة
تعمل على تقليل امراض القلب و تنظم الهرمونات و تكافح الالتهابات الفطرية
و تحة الاسنان و العظام و تقى من الاصابة بمرض السرطان
طريقة عمل كريمة الزبدة
المقادير
200 غرام زبدة , معلقة صغيرة فانيليا ,4 كوب سكر بودر ابيض ,معلقتان من الحليب
طريقة التحضير
نحضر وعاء الخلاط الكهربائى و نضع فيها الزبدة و تخفق جيدا ثم يضاف اليها السكر
البودر و الحليب السائل و الفانيليا بشكل تدريجى مع الخفق لمده من 2_3 دقائق
لكى تتجانس المكونات و يصبح المزيج جاهز للاستخدام
يمكن يستخدم فى تزيين الكيك و يمكن حشو قالب الكيك مع اضافة نكهة مميزة
كما يمكن وضع بعض الفاكهة اللذيذة فوق طبقة الكريمة لتعطى مزاق خاص
ثن تقطع الكيك و توضع فى اطباق التقديم مع الشاى
كريمة بطع الذ
طريقة عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة
طرق عمل كريمة الزبدة لتزيين التورتة
