بعض الناس تحب القهوه بشكل كبير وتفضلها فتقوم بعمل الحلوى بالقهوه لأنها تحبها بشكل
كبير المقادير هي نصف كوب سكر ناعم وكوب لبن بودره ونص علبه بسكوت ومقادير
التوفي وعلبه قشطه وكوب سكر ونصف كوب لبن وكيس آيس كريم كراميل والطريقه هي
نقوم بغمس البسكوت في اللبن لكي يتسرب وبعد ذلك نقوم برص جزء منه كطبقه أولى
بصينيه جميله ونحضر قلايه غير لاصقه للنار ونقوم بمزج السكر مع القشطه واللبن وبعد ذلك
نقوم ب التقليب جيدا وبعد ذلك نقوم بصب البسكوت في الصينيه وقومي برص طبقه
جديده من البسكوت الذي يغمس في اللبن في الصينيه فوق المزيج ونقوم بعمل التوفي
ونقوم بوضعه على نار هادئه وقومي بعد ذلك بالاضافه السكر مع التقليب حتى يذوب
داخله ويتحول بعد ذلك للون الذهبي وبعد ذلك نضيف القشطه والكريم كراميل ونقوم
بالتقليب السريع وبعد ذلك رفع القدر من النار وتركها بجانبها ليبرد وقومي بصب
الخليط التوفي على البسكوت ونضعها حتى تبرد وبعد ذلك نقدمها
الذ واسهل الحلويات
حلى قهوه سهل
الذ واسهل حلوي
