الكثيرون يعرفون مدي طعامتها الحلويات الشاميه ومذاقها يصبح مميز ولم يوجد صنف واحد يختلف عليه
اثنان والعديد من السيدات يريد ان يعرف طرقها ونحن الان نقدم اليكم العديد من الطرق
فقومي بتجريبها وجميعا نعرف ان الفستق المطحون اساس اي وصفه سوريا وهذه الحلوي هي هريسه
وهي مقدارها كوب واحد من الفستق واثنان من الجوز ونفس مقدار الفسدق لبن بودر وسكر
مطحون وزيوت نضع جميع المكونات سويا في اناء ونضربهم سويا معا ثم ندهن صنيه بسمن
ثم نضع بها الخليط ونرش عليها المكسرات المناسبه الينا ثم نقوم بتسويتها ونضع اليها الشربات
الخاص بيها ولكن لا يوجد لها مقدار حسب رغبتك اطفالنا جميعا يحبون الزلابيه وتختلف عن
العاديه كليا فهي معلقتين من السكر وخميره واربعه من السمسم معلقتين من اللبن وكبايه دقيق
وحسب العجن ماء ومقدار من زيت وذلك للقلي ف علي حسب حجم العجين نضع جميع
المكونات سويا ثم نضع الماء للعجين ثم تتخمر وبعد ذلك بطرف معلقه صغيره وضعي العجين
في الزيت ثم ضعي عليها الشربات
حلويات شامية
اصنع حلويات سوريا
حلوي شاميات
- صو ر شبا ب حلو ى سو ري
