كيفية عمل كريم كراميل

حلوي مناسبه للصيف

 

الكريم كراميل هو من اشهر الحلويات فالمطبخ العالمى

 

و هو من الحلوي المثلجه و لها قوام لزج و خفيفه و هي مناسبة

 

لاوقات الصيف

 

مكونات الكريم كراميل

 

6بيضات ,نصف ملعقه فانيلا ,كوب و نص من السكر ,3 كاسات من الحليب

 

نصف كاس لبن

 

كيفية التحضير

 

نحضر و عاء و نضع به نص كاس من السكر و نضع عليه كاس الماء

 

يقلب حتي ذوبان السكر نحضر و عاء احدث و نضع به البيض و باقي السكر

 

و يخلط جيدا حتي يتغير لون البيض بعدها يضاف اللبن و الفانيلا و نستمر فى

 

خلط المكونات حتي يذوب السكر بعدها نضع سكر الكراميل فالقوالب

 

ثم بعدها نضع الخليط السابق و ترص القوالب فصنيه و نضاف اليها الماء

 

و لاكن دون ان تدخل فالقوالب و تدخل الفرن علي دجه حراره 180 درجة

 

و تترك مدة نص ساعه حتي تنضج و بعد اخراج الصنيه من الفرن

 

تترك لكي تبرد بعدها توضع فالثلاجه لكي تصبح مثلجه بعدها تقدم

 

حلوي مناسبه للصيف

طريقة عمل كريم كراميل

طريقة عمل كريم كراميل



 



 




كيفية عمل كريم كراميل