طريقة عمل طاجن السمك , تعرف معنا علي كيفية اعداد صنية السمك اللذيذة

علينا ان نقوم باستعمال اي نوع سمك نفضلة و نقوم

 

 

بغسلة و وضعة فخل و ليمون و بعدين نقطع بصل و فلفل

 

 

وجزر و طماطم و شرائح ليمون و شبت و كزبره و بعد ذلك

 

 

نصفى السمك جيدا و نضع بداخلة ثوم مفروم مضاف اليه

 

 

كميه من الخل و الليمون و المسترده و بعدين نضعة في

 

 

الطاجن و نضع علية الخضروات المقطعة و نضيف بهارات

 

 

السمك و الكمون و الكركم و القرفه و الكزبره و نقلبهم جيدا

 

 

ونضيف كذلك 1/4 كاس من الزيت النباتى و 2ملعقه من

 

 

معجون الطماطم و نضع 1 لتر ماء عليهم و نضعهم في

 

 

الفرن مدة 45 دقيقه و بعدين نخرجة للتناول و من الممكن

 

 

ان نقوم بتحضير ارز السمك بجانب الطاجن لكى تكون

 

 

وجبه متكامله فعلينا ان نضع مفروم البصل على النار

 

 

مع قليل من الزيت الى ان يكون لون البصل ذهب

 

 

وبعدين نضع الأرز و نضيف معلقه من الملح و الماء.

 

 

كيفية عمل طاجن السمك

 

 

تعرف معنا على طريقة اعداد صنيه السمك اللذيذة

 

 

 

طرق عمل طواجن الأسماك

 

 

 








طريقة عمل طاجن السمك , تعرف معنا علي كيفية اعداد صنية السمك اللذيذة