الكشرى من الطبخات الشعبيه المصريه المشهوره التي تعد من
ابرز طبخات المطبخ المصرى و يعد تحضيرها بكيفية معينه و ربما يتكون
الكشرى من مكرونه و ارز بالعدس ابو جبة و البصل المحمر الذي يعد
اهم مكون من مكونات طبق الكشرى و بعض الاشخاص يطلقون عليه
ورد لانة يزين الطبق و يجعل شكلة رائع جدا جدا فعليكى ان تقومي
بتقشير البصل و غسلة و بعد هذا قومى بتقطيع البصل الى شرائح
وبعدين قومى بوضعة الى كمية من الزيت و ضيفى اليها 3ملاعق
من ملح الاكل و قومى بالتقليب المستمر حتى يتغير لون البصل
إلى ان يصبح لونة ذهبى و سوف تكون الشرائح مقرمشة و بعد ان
تقومى بتحضير الكشرى تقومى بوضع البصل فوق الطبق فهو يساعد
فى اعطاء مذاق لذيذ جدا.
كيفية بصل الكشري
وصفات سهلة للحصول على و رد الكشرى المقرمش
طرق بصل الكشري
- ورد الكشرى