طريقة طبخ الملوخية , اسهل وصفه للحصول علي الملوخية المصرية

الملوخيه من اكثر الطبخات الشعبيه المحبوبة

 

 

لدى الجميع نظرا لمذاقها اللذيذ حيث انها

 

 

من الاطباق الرئيسيه فالعزائم و طريقة

 

 

إعدادها سهلة جدا جدا فعلينا ان نقوم بتقطيف

 

 

الملوخيه و غسلها جيدا و تهويتها حتى تجف

 

 

من الماء و بعد هذا نقوم بخرطها جيدا حتي

 

 

تصبح ناعمة و بعدين نضعها فقدر علي

 

 

النار و نضع عليها كمية من الشربه حتي

 

 

وفى نفس الوقت يتم فرم فصوص من

 

 

الثوم و وضع معلقه من السمن مع معلقة

 

 

من الكزبره الجافه و يتم التقليب جيدا حتي

 

 

يتحول لون الثوم الى اللون الذهبى و بعدها

 

 

نقوم بوضعة على شوربه الملوخيه و يتم و ضع

 

 

ملعقه من الملح و رشة كمون و رشه فلفل

 

 

أسود و يتم التقليب جيدا و تترك حتى الغليان

 

 

وبعدين يتم تقديمها.

 

 

كيفية طبيخ =الملوخية

 

 

اسهل و صفة للحصول على الملوخيه المصرية

 

 

طرق طبيخ =الملوخية

 

 

• كيفية عمل الملوخية