ورق العنب هو من اكثر الطبخات المحبوبة فمصر و الدول العربية غالبا و كذلك فتركيا
و كيفية و رق العنب سهلة و لكن اصعب بها هو طريقة لفة اول شيء لجلب الكمية الذي نريدها
ثم نضع اناء من الماء علي النار بعدها نضع بية و رق العنب حتى يتم تغير لونة الى الاغمق بعدها نقوم
برفعة من الماء المغلى بعدها نضع فمصفاة و نكون على الجانب الاخر هنالك ارز بالخلطة ليتم
حشوة بة و يصبح مكونات الارز بالخلطة هى كمية مناسبة من الطماطم على حسب كمية الارز
و و رق العنب و نخلط الارز بعد غسلة مع الطماطم بعد نضجها و و ضع الخضرة الخاصة بها
ثم نقلبها و نقوم بحشو و رق العنب و و ضعة ينضج
صور و رق عنب
اسهل طرق عمل و رق العنب بالصور
صورة و رق عنب
- طريقة عمل ورق العنب بالصلصة الحمراء