طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي

السفنز الليبي ه واحد نوعيات المعجنات الأساسيه في عيد

 

الفطر و تكاد لا تخلو منه موائد رمضان و ممكن عمله

 

بكيفية سهلة و بسيطة باتباع هذه الخطوات و المكونات

 

عبارة عن عدد6 كاس من الدقيق الأبيض+عدد 3 ملعقة

 

كبيرة من السكر الأبيض+مقدار ملعقه كبار و نصف من

 

الملح+ملعقه كبار و نصف من الخميره الفورية+عدد 6.5

 

كوب ماء دافئ+زيت للقلى اما عن كيفية التحضير فتتم

 

باتباع الاتى يتم وضع الدقيق و الملح و السكر و الخميرة

 

فى و عاء كبير و يتم خلط المقادير جيدا ثم يضاف الماء

 

الدافئ تدريجيا و تعجن حوالى عشر دقيقة حتى نحصل

 

على عجينه ناعمه ثم يتم تغطيه العجينه في مكان دافئ

 

حتى يتضاعف حجمها و يتم تقسيم  العجينه الى اقراص

 

صغيرة ثم توضع في صينية مدهونه بالزيت و تترك

 

حوالى عشر دقيقة حتى ترتاح العجينه و يوضع الزيت في

 

مقلاه على النار و تفرد اقراص العجين على سطح مدهون

 

بالزيت ثم تحمر في المقلاه واحده تلو الاخرى= من

 

الجهتين حتى يحمر لونها و تقدم مع العسل او الشاي

 

وممكن حشوها بالبيض و بالهنا و الشفا

طرق عمل السفنز الليبي

جربى السفنز الليبي شهى و لذيذ مش هتندمي

مقادير السفنز الليبي

صورة طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي

صور

 

 

صورة طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي

 

  • طريقة السفنز الليبي
  • طريقة عمل السفنز الليبي
  • طريقة سفنز مقدار صغير
  • طريقة السنفز الليبي مش مزيت هلبه
  • طريقة السفنز
  • صور طريقة الفسنز الليبي
  • سفنز ليبي
  • السفنز الليبي
  • السفن
  • مقادير السفنز الليبي