12:08 صباحًا السبت 21 سبتمبر، 2019



طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي

السفنز الليبي هواحد انواع المعجنات الأساسيه في عيد

 

الفطر و تكاد لا تخلو منه موائد رمضان و يمكن عمله

 

بطريقة سهلة و بسيطة باتباع هذه الخطوات و المكونات

 

عبارة عن عدد6 كوب من الدقيق الأبيض+عدد 3 ملعقة

 

كبيرة من السكر الأبيض+مقدار ملعقة كبيرة و نصف من

 

الملح+ملعقة كبيرة و نصف من الخميره الفورية+عدد 6.5

 

كوب ماء دافئ+زيت للقلى اما عن طريقة التحضير فتتم

 

باتباع الاتى يتم وضع الدقيق و الملح و السكر و الخميرة

 

فى و عاء كبير و يتم خلط المقادير جيدا ثم يضاف الماء

 

الدافئ تدريجيا و تعجن حوالى عشر دقائق حتى نحصل

 

على عجينه ناعمه ثم يتم تغطيه العجينه في مكان دافئ

 

حتى يتضاعف حجمها و يتم تقسيم  العجينه الى اقراص

 

صغيرة ثم توضع في صينية مدهونه بالزيت و تترك

 

حوالى عشر دقائق حتى ترتاح العجينه و يوضع الزيت في

 

مقلاه على النار و تفرد اقراص العجين على سطح مدهون

 

بالزيت ثم تحمر في المقلاه واحده تلو الاخرى من

 

الجهتين حتى يحمر لونها و تقدم مع العسل او الشاي

 

ويمكن حشوها بالبيض و بالهنا و الشفا

طرق عمل السفنز الليبي

جربى السفنز الليبي شهى و لذيذ مش هتندمي

مقادير السفنز الليبي

صور طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي

صور

 

 

صور طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي

 

  • طريقة عمل السفنز الليبي
  • طريقة عمل السفنز اليبي
  • طريقهةعمل‏ ‏الاسفنج‏ ‏اليبيي

219 views

طريقة عمل السفنز الليبي , جربي السفنز الليبى مش هتندمي