يوم الخميس 2:20 صباحًا 9 يوليو، 2020

اكله بحرف الدال , طريقة تحضير دولمة عراقي

نجد ان الاكله التي تبدء بحرف الدال هي دولمه عراقي

 

 

وتعد هذه الوجبة من اشهر الوجبات في المطبخ العراقي

 

 

وتتميز بأنها لذيذة جدا جدا و يتم تحضيرها في العزائم فتمنح

 

 

السفره شكل جيد للغايه و كيفية تحضيرها سهلة فهي عبارة

 

 

عن نوعيات من الخضروات التي يتم حشوها بالارز و اللحم

 

 

المفروم و البصل فعليكى ان تحضرى الكوسا و الفلفل

 

 

والباذنجان و يتم تنظيفهم و غسلهم جيدا و بعدها قومي

 

 

بغسل الارز و نقعة في ماء و افرمى اللحم و اعصري

 

 

الطماطم و قطعى حوالى كيلو من البصل و بعدها

 

 

قومى بوضع الارز على اللحم و عليهم عصير الطماطم

 

 

وكميه من مبشور البصل و ضعى البهارات الخاصة

 

 

بالوجبه و قلبي جيدا و ضعى الخليط داخل الخضروات

 

 

وضعى باقى البصل السليم بجانب الخضروات و بعدها

 

 

ضعى كأس من المرق و ضعى القدر على النار و اتركية حتى ينضج.

 

 

اكلة بحرف الدال

 

 

كيفية تحضير دولمه عراقي

 

 

طبخات بحرف الدال

 

 

صور

329 views